Brava

Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι

Συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου!

Υλικά: για 4 άτομα

  • 1/2 φλ μαρμελάδα βερίκοκο
  • 1/4 φλ κέτσαπ Brava
  • 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 1 κ.σ. τζίντζερ, τριμμένο
  • 1/4 κ.γ. νιφάδες κόκκινο πιπέρι, λιωμένες
  • 1 κιλό περίπου μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και πέτσα, τεμαχισμένα
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά σε φέτες
  • 1 φλ ρύζι μακρύκοκκο
  • φρέσκα κρεμμυδάκια, για γαρνίρισμα
  • σουσάμι, για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη μαρμελάδα, το κέτσαπ, τη σάλτσα σόγιας, το τζίντζερ και το λιωμένο κόκκινο πιπέρι. 

2. Προσθέτουμε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύουμε.

3. Αφήνουμε το κοτόπουλο στη μαρινάδα για 30 λεπτά ή και περισσότερο στο ψυγείο.

4. Προσθέτουμε την κόκκινη πιπεριά και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα.

5. 20 λεπτά πριν το σερβίρισμα, μαγειρεύουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. 

6. Σερβίρουμε το κοτόπουλο με τη συνοδεία ρυζιού και πασπαλίζουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι και σουσάμι.

 

Περισσότερες Συνταγές με Κέτσαπ

Οι λαχταριστές ροδέλες κρεμμυδιού είναι ένα ορεκτικό που όλοι αγαπάμε.

Ένα διαφορετικό ανοιχτό σάντουιτς με πεντανόστιμο κιμά.

Κλασική συνταγή για ένα αγαπημένο ορεκτικό σαν πρώτο πιάτο στο τραπέζι σας.

Αγαπημένο και απλό πιάτο με γεύση και εμφάνιση που κερδίζει τις εντυπώσεις.

Όλες τις ώρες της ημέρας μπορείς να απολαύσεις ως σνακ αυτά τα λαχταριστά κριτσίνια.

Ένας ιδιαίτερος τρόπος να μαγειρέψουμε τις μπριζόλες μας.

Γλυκοπικάντικο ποπκόρν με μια γεύση που δεν μπορείς με τίποτα να της αντισταθείς.

Πολύ νόστιμα πουγκάκια , τα οποία μπορείτε να τα προσφέρετε σε φίλους ή να τα τοποθετήσετε στον μπουφέ σας ως ορεκτικό.

Ένα μαμαδίστικο φαγητό από νόστιμο κιμά με την μοντέρνα πινελιά του γλάσου από κέτσαπ.

Εάν έχετε βαρεθεί τις κλασσικές επιλογές υλικών για σάντουιτς , αυτή η συνταγή είναι πολύ πρωτότυπη.

Απολαυστικό και χορταστικό πιάτο με ζουμερό κοτόπουλο και βελούδινο πουρέ.

Μια συνταγή για εναλλακτικά κανελόνια που θα σας συναρπάσουν και λόγω της ευκολίας τους αλλά και της νοστιμιάς τους.

Πολύ νόστιμο κομμάτι του χοιρινού, τα παιδάκια ταιριάζουν απίστευτα πολύ με το γλάσο καθώς γίνονται μαλακά και μελωμένα.

Γλυκόξινη συνταγή για χοιρινό με ανανά και πιπεριές που ταιρίαζει τέλεια με ρύζι.

Ξεχωριστή, εντυπωσιακή και νόστιμη , όσο καμία άλλη.

Αλμυρά μάφινς που τρώγονται τέλεια για πρωινό με απάκι και κρέμα τυριού.

Συνταγή για τυλιχτά σουβλάκια με ζουμερά κεφτεδάκια, τυρί ,λαχανικά και μια ιδιαίτερη σως.

Αυτή η γρήγορη και εύγεστη μακαρονάδα με τόνο και σάλτσα είναι σκέτη απόλαυση.

Μια ωραία πρόταση για παιδικό πάρτυ καθώς αυτά τα mini hot dogs θα κλέψουν τις εντυπώσεις.

ΕΛΛΑ ΔΙΚΑΜΑΣ

Μέλος της ΑΜΚΕ ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ

Η Mediterranean Foods ΑΕ είναι εταιρία ελληνικής ιδιοκτησίας με έδρα και παραγωγή στην Ελλάδα

 

Τα ελληνικά προϊόντα Brava είναι ελεύθερα γλουτένης και δεν περιέχουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.

Gluten Free
GMO Free
Copyright © 2005-2017 Mediterranean Foods S.A. All rights reserved. Mediterranean Foods and the Brava logo are trademarks of Mediterranean Foods S.A. Other trademarks and trade names are owned by third parties and may be registered in some jurisdictions.
Developed & Hosted by Vistoweb